Domaines Paul Mas

 

Rural Luxury(Luxe Rural)는 폴마스의 철학입니다.

"Respecting our rural roots, making wine with creativity, authenticity, refinement"

Chateau Paul Mas
샤또 폴마스

 

도메인 폴마스의 최상위 브랜드이며 오직 싱글 빈야드에서만 생산합니다. 랑그독의 Pezenas와 Nicole Estate의 가장 좋은 포도밭에서 엄선된 포도만을 사용하여 최상의 품질의 와인을 생산합니다. 오너인 Jean Claude Mas 가 가장 자랑스럽게 생각하는 와인입니다.

 

 

 

  • Coteaux du Languedoc AOP

  • 85% Syrah, 10% Grenache, 5% Mourvedre

  • Average yield 42 hl/ha

  • 블랙커런트, 바이올렛, 블랙베리, 카카오, 스파이스의 아로마, 피넛버터, 코코아, 건베리(dried berries), 다크베리 타르트, 애플소스, 삼나무 향과 미네랄의 힌트, 탄닌이 풍부하고 풀바디한 와인입니다. 붉은 고기류와 양고기와 잘 어울리며, 가금류와 부드러운 치즈와도 잘 어울립니다.

La Forge Estate
라포지 에스테이트

 

The Fusion of the Old and the New world Wines

 

라포지 에스테이트는 Jean Claude Mas 의 철학을 잘 보여주는 폴마스를 대표하는 라인입니다. 구세계와인의 고상함과 절제된 풍미를 가지면서 동시에 신세계와인의 특징을 가지고 있습니다. 라포지 시리즈는 전세계 콩쿠르에서 수많은 메달을 받으며 뛰어난 품질을 입증받고 있습니다.

 

 

  • La Forge Estate Cabernet Sauvignon

  • La Forge Estate Carignan

  • La Forge Estate Chardonnay

Domaines Astruc
도메인 아스트럭

 

피레네 산맥 기슭의 Limoux 지역에 자리잡은 도메인 아스트럭은 쿨클라이밋 기후를 가지고 있으며 유니크한 떼루아를 자랑합니다. 샴페인보다 100년 앞선 역사늘 지닌 품질 좋은 스파클링, 크레망을 생산하며 화이트 와인 샤도네이의 품질은 세계 최고 수준입니다. 또한 라포지 에스테이트와 비교하면 구대륙에 가까운 스타일의 레드 와인을 생산합니다.

 

 

  • d.A Cabernet Sauvignon

  • d.A LRT

  • d.A Chardonnay

  • d.A Cremant du Limoux

Old World wines with New World Attitude

 

도메인 폴마스는 4대째 와인을 생산하고 있는 가족 와이너리로 프랑스 남부 랑그독지방에 위치해 있습니다. 100년이 넘는 세월동안 와인을 생산해온 폴마스는 오랜 세월 지켜온 그들만의 독특한 노하우와 새롭게 정비된 현대적 시설로 랑그독 지방의 강렬한 개성을 와인에 훌륭히 표현하고 있습니다. 모든 와인은 수확, 발효, 병입의 모든 단계에 오너인 Jean Claude Mas의 엄격한 관리를 받으며 "어떠한 와인도 나의 기대를 충족 시키지 않고선 병입될 수 없다"라고 밝힌 그의 와인에 대한 열정이 우수한 품질의 와인을 생산하며 세계적인 명성을 높일 수 있었습니다.

훌륭한 품질과 합리적 가격의 "Old world wines with New world Attitude"를 모토로 현재 랑그독에서 가장 중요한 생산자이며 2014년, 2015년 2년 연속 Drinks International 에서 세계최고의 와인 브랜드 30위안에 선정됩니다.

Domaines Paul Mas wines have received over 300 medals over the last 5 years in the most prestigious international competitions

 

dA Chardonnay                                         2012 Gold Concours Général Agricole 2013

dA Cabernet Sauvignon                           2012 Gold Concours Général Agricole 2013

dA Chardonnay Limoux                           2011 Gold & TOP10 Best Chardonnay du Monde 2013

La Forge Estate Chardonnay                   2012 Gold Concours Général Agricole 2013

                                                                               Gold Concours des Grands Vins du Languedoc

                                                                               Gold Chardonnay du Monde 2013

                                                                               Silver Vinalies Internationales 2013

La Forge Estate Cabernet Sauvignon     2012 Gold  Concours Général Agricole 2013

La Forge Estate Cabernet Sauvignon     2011 Silver Concours des vignerons indépendants 2013

Château Paul Mas "Clos des Mûres"      2012 Gold  Concours Général Agricole 2013

                                                                      2012 Gold  Concours Général Agricole 2013

Château Paul Mas "Clos des Mûres"      2011 Silver Concours des vignerons indépendants 2013

                                                                      2011 Silver Vinalies Internationales 2013

Château Paul Mas "Clos des Mûres"      2010 Silver  Decanter World Wine Awards (UK)

Château Paul Mas "Clos des Mûres”      2009 Silver  Vinalies Internationales 2011

                                                                      2009 90 Points Top 100 Pro Wein/ Weinwirts

Vignes de Nicole Cabernet Merlot          2012 Silver  Concours Général Agricole 2013

Vignes de Nicole Cabernet-Merlot          2010 Silver  Decanter World Wine Awards (UK)

                                                                      2010 TROPHY TOP100 IGP France 2011

                                                                      2010 Bronze International Wine Challenge 2010 (UK)

Les Faïsses                                                  2010 Bronze Decanter World Wine Awards (UK)

Drinks International » considering

the Domaines Paul Mas as one of the 30 world’s most admired wine Brand

 

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