투데이와인 | 이탈리안와인

I Colli 빈야드 해발 350m 위치, 점토질과 모래질의 토양, 우아하고 과일향이 풍부하고 생생한 산지오베세의 특징을 표현하기에 완벽한 떼루아입니다.
100% Sangiovese
체리와 붉은 과실의 매혹적인 풍미와 우아한 부케, 신선하고 부드러운 맛을 가지고 있습니다. 18도의 온도에서 파스타, 하얀색과 붉은색의 고기, 그리고 치즈와 잘 어울립니다.
86 points ('12), Guida Ora Veronelli
3 stelle Vini Buoni d'Italia ('12)
2 grappoli, Bibenda
15.5 points ('11), Wine Advocate
90 points ('09), James Suckling

BINDI SERGARDI

"Sangiovese is joyful, it is wise, it darkens in the sun, but plumps out with rain,

it loves the heat, but coolness revives it.

We must repect and take care of our friend, companion, mate, and relative;

We shall be generously rewarded with Happiness." - Nicolo' Casini

해발 450m, 석회질과 점토질의 토양, 탑클라스의 끼안티 클라시코를 생산하기에 적합한 토스카나에서 가장 선택받은 빈야드입니다.
97% Sangiovese, 3% Cabernet Sauvignon
오크 바리크에서 10~15개월 숙성, 12개월 병숙성
생산량 40,000 병
풍부하고 복잡한 부케, 스파이시, 꽃, 생동감있는 과일의 아로마, 부드러운 동시에 우아하며 견고한 구조감을 가지고 있습니다. 붉은색의 육류와 잘 어울리며 가금류와도 잘 어울립니다. 18도의 서빙온도에서 1시간전에 오픈하길 권장합니다.
90 points ('12), Intravino
Bronze Medal ('11), DWWA 2014
90 points ('10), James Suckling
90 points ('09), James Suckling
92 points ('08), James Suckling

해발 450m, 석회질과 점토질의 토양, 이상적인 포도밭에서 최상의 포도만을 선별하여 생산합니다.
97% Sangiovese, 3% Merlot
오크 바리크에서 15개월 숙성, 12~15개월 병숙성
생산량 25,000 병
풍부하고 복잡한 부케, 미네랄, 스파이시, 시트러스와 민트의 아로마, 벨벳과 같은 부드러운 탄닌, 미네랄과 신선함의 특징이 우아함과 균형감을 선사합니다. 붉은색의 육류와 잘 어울리며 숙성된 치즈와도 잘 어울립니다. 18도의 서빙온도에서 1시간전에 오픈하길 권장합니다.
Gold Medal ('11), DWWA 2015
Medaille Or at Gilbert & Gaillard International ('11)
93 points ('10), James Suckling
91 points ('09), James Suckling

The World Best Chianti Wine

빈디 세르가디 패미리, 1349년부터 조상대대로 현재까지 23세대를 이어온 와인 생산의 역사를 가지고 있는 패미리 경영의 와이너리입니다.

수세기 동안 공화국 의원, 주교, 장군을 배출해온 시에나의 유력한 귀족 가문입니다.

수백년동안 이어온 노하우를 바탕으로 최고의 끼안티 와인을 생산합니다.

현재 알렉산드라 까시니 빈디 세르가디가 운영

그란 셀레찌오네 등급은 2014년에 새롭게 도입된 끼안티 최상위 등급입니다.
Lot n.89라 불리는 최상의 포도밭에서 단 5,000병만을 생산하는 끼안티 최상급 와인입니다. 석회질과 점토질의 토양, 이상적인 포도밭에서 최상의 포도만을 선별하여 생산합니다.
100% Sangiovese
오크 바리크에서 24개월 숙성, 12개월 병숙성
생산량 5,000 병
산도와 탄닌의 균형이 잘 잡혀있는 전형적인 산지오베세의 특징을 잘 보여줍니다. 감초, 캬라멜의 생기있는 테이스트와 긴 여운을 가지고 있는 최상의 끼안티 와인입니다. 붉은색의 육류와 잘 어울리며 숙성된 치즈와도 잘 어울립니다. 18도의 서빙온도에서 1시간전에 오픈하길 권장합니다.
92 points ('10), Wine Enthusiast
93 points ('10), James Suckling
Bronze Medal at DWWA 2015 ('10)

심비오시는 통합과 화합을 의미하는 단어입니다. 두가지 포도품종을 사용하여 Bindi 가문과 Sergardi 가문의 통합을 의미하는 슈퍼투스칸 와인입니다.
해발 350~400m, 석회질과 점토질의 토양
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
오크 바리크에서 15개월 숙성, 12개월 병숙성
생산량 10,000 병
잘익은 붉은 과실, 시나몬, 카시스, 헤이즐넛의 아로마, 풍부한 탄닌의 좋은 구조감을 가지고 있으며 볼륨감과 부드러움을 동시에 가지고 있습니다. 붉은색의 육류와 잘 어울리며 숙성된 치즈와도 잘 어울립니다. 18도의 서빙온도에서 1시간전에 오픈하길 권장합니다.